Vor dem Vergnügen die Arbeit – auch am Weihnachtsmarkt
Schon bald wird der Kreuzackerplatz in der Solothurner Vorstadt von Laternenschein erleuchtet. Der Solothurner Weihnachtsmarkt lädt ein zum geniessen und stöbern. Bevor es soweit ist, muss aber noch kräftig angepackt werden. Rund 70 Holz-Häuschen warten auf ihren Aufbau. Da sind viele helfende Hände gefrag
Der beste Kaffee kommt aus Solothurn
Blumig, würzig, fruchtig, nussig, süss, herb. Die Geschmackswelt von Kaffee ist gigantisch. Die ganze Palette kennt Panos Megalessis, frischgebackener Schweizermeister im Kafferösten. Er weiss, wie man aus den den unscheinbaren Bohnen das Beste rausholt. Was es dazu braucht? Der Solothurner Röstmeister hat es uns verraten.